Pizza Via, pizzas de verdad, donde te comes hasta los bordes.

Aunque se supone que estoy con la #operacionbuenorra (los que me seguís en twitter @theblackcity27 entendéis el hastag) la verdad es que no puedo resistirme a la comida. Luego lo compenso con horas matadoras en el gim y en la sala de patinaje, pero que no me quiten ¡el comer!

Y ayer a la noche, entre que llovía, que estaba desagradable, que estaba yo con una pereza increíble, y sin ganas de salir, y encima con mala leche de no haber comido nada desde el medio día, mi querido padre tuvo el detalle del día, de la noche y de la semana entera, comprando una pizza en Pizza Via del casco viejo. La verdad es que si no vives cerca, bien no te pilla: no hay dónde aparcar, si vas en metro la pizza llega fría y sin gracia, y si encima llueve, no te quiero ni contar, si has comprado una pizza familiar, ¡imposible de traer a casa! Pero aun así mi querido padre, movido por el aceite picante con el que puedes aliñar las pizzas, y por su amor hacia su encantadora, maravillosa y simpática hija (jajaja, vamos, yo y las flores que me echo) se fue en coche a por una de ellas. 

Pizza familiar, mitad y mitad, con palillos en aquellas porciones con el maldito aceite que pica como mil demonios (y que tanto a mi padre, como a un amigo que yo me sé, les encanta), con una masa fina y crujiente, de esas masas que te comes los bordes encantada. Y gran cantidad de ingredientes: que si pides una con queso, pues que sepa a queso, y si la pides con bacon, pues que venga con lonchas como dios manda, y no con ridículos trocitos de a-saber-qué-es-eso. Yo es que cada vez me hago más exigente (¿será la edad?)

Pues mitad "otoño" con bacon, champiñones y queso, y "suiza" con tres tipos de queso distinto, y champiñones (sí, lo mío con los champiñones, setas y hongos roza ya lo obsesivo), y algunos con aceite para mi padre, el resto, a repartir entre su mujer y yo. Vamos, mamá, papá y la menda a pizza hasta hartar. Y los tres más felices que un montón de perdices. Ala, ahí va la tontería del día, eso si, no dejéis de probar las pizzas de Pizza Via si estáis por el Casco Viejo, seguro que no volvéis a las de la caja roja. 



PIZZA VIA
C/ Santa María, 1. Bilbao
944794232
C/ Somera, 6. Bilbao
944155988

El casco viejo bilbaíno lo pedía a gritos: una pizzería! Para aquellos, que nos vamos de poteo, y tras unos pinchos te apetece algo más contundente, o simplemente que te apetece disfrutar de una buena pizza, y las franquicias de la caja roja no son suficientemente buenas. Además de poder tomar una porción, también tienen la opción de hacer mitad y mitad la pizza familiar.
Calidad, rapidez, y gran variedad, hacen que Pizza Vía sea la mejor opción de pizzas take-away en Bilbao. Lástima que no tengan servicio a domicilio, pero estoy segura que poco a poco irán añadiendo cosas. Tiempo al tiempo.

Pizza familiar, (50 cm) entre 15,50 y 18,50€
Pizza individual, (30 cm) entre 7 y 9€
Porciones, 2,50€




La pizza es enorme! El concepto que tenemos de "familiar"
 de las pizzas de Telepizza no tiene nada que ver.

Mitad de "otoño"

Mitad de "suiza"


1 comentarios:

  1. Mi familia, muy dada a autoinvitarse a mi casa y celebrar san queremos, el viernes pasado, fue un día de esos que se autoinvitaron unos cuantos, cenamos pizzas de un bar-restaurante de Basauri. Una masa fina, que como la de Pizza viva te podías comer hasta los bordes y quedamos encantados. Estábamos un poco hartos del Telepi.

    No me desenvuelvo tan bien en el casco viejo como en Moyua o Indautxu. Me voy a tener que perder, por esas calles tan maravillosas un día que salga un poco el sol.

    Un saludo

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